Tablas de quesos para Navidad: ¿Ideas?

Tablas de quesos para Navidad: ¿Ideas?
A veces, no es necesario pasarse todo el día en la cocina para hacer el menú perfecto para esta Noche vieja. Un ejemplo de ello son los quesos. con una tabla de quesos bien elegidos y equilibrados puedes quedar muy bien. La clave está en la elección de quesos. No vale...

¿Cuándo debo servir el queso en Navidad?

¿Cuándo debo servir el queso en Navidad?
Navidad es una época ideal para degustar los quesos. No lo decimos nosotros (bueno, sí), también lo dicen los propios comensales. Solo hace falta fijarte un poco. En todas las cenas de Navidad siempre hay un plato de quesos en la mesa. Así que piénsatelo. No creo que quieras defraudar...

QUESO & VINO: IT´S A MATCH!

QUESO & VINO: IT´S A MATCH!
Que no te la den con queso. ¿Sabes de dónde procede esta famosa expresión? Tiene una historia muy curiosa que tiene que ver con el tradicional maridaje de vinos y quesos. Históricamente, cuando en una taberna o en un bar elegías tomar un vino tinto, si este no era lo suficientemente...